高壓蒸汽滅菌鍋是微生物實驗中必不可少的設備，在操作過程中常常會遇到滅菌失敗或是鍋內樣品不能全部有效滅菌的情況。今天天美為大家介紹滅菌鍋使用過程中的幾點注意事項，幫助大家做到有效滅菌。

01

高壓蒸汽滅菌鍋掌握好滅菌時間或滅菌容量

也就是說雞蛋（細菌）的數(shù)量越多，20分鐘（滅菌）時間太短，熱量可能沒能傳到雞蛋中心部分。對于滅菌鍋來說，裝載的物品數(shù)量越多，到達121°的時間也越長，滅菌時間不夠，導致滅菌不良。

高壓蒸汽滅菌鍋即熱量傳遞會有時間延遲（見下圖），滅菌鍋顯示的溫度為滅菌鍋腔體內溫度，但鍋內裝載物品的達到設定溫度要有一段時間的延遲，這樣即會導致滅菌樣品的有效滅菌時間不夠。

因此，建議滅菌鍋內裝載物品最多不超過鍋容積的75%，如果裝載量大的話要適當加長滅菌時間，大量液體滅菌時也需加大滅菌時間。

02

高壓蒸汽滅菌鍋滅菌物品大小適宜、布局合理

為了達到滅菌的目的,鍋內待滅菌物品應不要太緊太滿,以利于蒸汽流通。體積過大蒸汽就不易穿透物品。最下層物品擺放盡量稀疏,因下層蒸汽量相對少,分壓不夠,往往造成滅菌不完全。因此擺放時注意上下交錯疊放,使留有較多空隙,利于蒸汽穿透。如需要對較小物品滅菌時,應事先裝在容器中,所選容器也應盡量小且淺,且有通氣孔,若用過大、過深及不帶孔的容器,蒸汽不易穿透。同時滅菌物品應盡量垂直放不要平放,切勿擠壓。

03

高壓蒸汽滅菌鍋必須充分排除冷空氣

壓力蒸汽滅菌鍋內蒸汽的溫度不僅與壓力有關,而且與蒸汽的飽和度有關。滅菌鍋內冷空氣未排盡時,即使蒸汽壓力達到要求,溫度也上不到相應的高度,而且還影響高壓蒸汽穿透被滅菌物品的能力。

高壓蒸汽滅菌鍋如使用滅菌袋時，不要封口，在袋內裝入100ml左右的水，以免袋內有空氣殘留；袋蓋的密封性容器滅菌時也應打開蓋子，或擰松蓋后再滅菌。

TOMY全自動高壓蒸汽滅菌鍋獨有的全自動溫壓感應細微排氣系統(tǒng)，可實時監(jiān)測鍋內溫度、氣壓，當平衡破壞時，隨時排出冷空氣，確保鍋溫度、壓力不變，保證蒸汽飽和壓力狀態(tài)，創(chuàng)造信賴性的滅菌環(huán)境。

武漢集思儀器設備有限公司致力于打造世界先進水平又適合國內的實驗室設備，致力于為您度身定制系統(tǒng)的實驗室整體解決方案，是華中地區(qū)規(guī)模型實驗室服務一站式供應商，已為超過5000個國內知名企事業(yè)單位提供專業(yè)實驗室儀器設備，咨詢熱線：027-87660421，400-0027-510，17720504339。